飲料系飲料豆乳生産量、昨年も過去最高...

豆乳生産量、昨年も過去最高　無調整豆乳は10年間で6倍に拡大

2021年2月19日

日本豆乳協会は10日、2020年の豆乳類全体の生産量が前年比5.3％増の43万534㎘となり過去最高を記録したと発表した。牽引役は無調整豆乳で、巣ごもり消費や家庭内需要の高まりにより大型サイズが料理に…

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