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コロナ禍でも「パン粉だけ売れ残った」NHK番組は本当？ 実態は

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パン粉 市況 2020

パン粉は、構成比の9割を占める業務用が市場を牽引してきた。しかし、今年は内食化により家庭用が伸長する一方、業務用は外食や給食チャネル、惣菜ユーザーなどの低迷で苦戦。ただ、主な用途が手間のかかる揚げ物で…

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