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料理回帰をチャンスに 昆布の出番を増やす 天満大阪昆布 喜多條清光社長

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昆布を刻んだ「昆布革命」（天満大阪昆布）
昆布を刻んだ「昆布革命」（天満大阪昆布）

今年は2月末ごろから新型コロナの影響で多くの催しが中止となった。昆布水の普及に力を注ぐ天満大阪昆布の喜多條清光社長も、普段なら昆布に関するセミナーや講演で全国を駆け回っているが、それらが軒並みなくなっ…

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