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特集「鏡餅」 日本の伝統食品 商戦最盛期

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鏡餅 アイリスフーズ

メーカー努力で安定市場 “黒船到来”昨年の結果は？12月28日　販売ピークに 鏡餅市場は年１２０億円規模を有する。決して大きな市場ではないが、これが年末のわずか１週間程度の短期間に売り上げるとなると、…

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