日配大豆製品肉代替市場に二の矢「ゼロミ...

肉代替市場に二の矢「ゼロミート ソーセージタイプ」 大塚食品

大塚食品は、スーパーの店頭で肉代替商品のコーナーを創出すべく、大豆を使った肉不使用の「ゼロミート」シリーズを拡充していく。 昨年11月に関東エリアを中心に発売した「ゼロミート デミグラスタイプハンバー…

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