加工食品乾麺・乾物電子レンジ対応乾麺が新登場...

電子レンジ対応乾麺が新登場 うどん、そばを手軽に 葵フーズ

葵フーズは電子レンジ調理ができる新機軸の乾麺「レンジでもちもち うどん」「レンジでかんたん そば」を発売した。簡便ニーズに対応し、市販の電子レンジ対応容器を使えば手軽にレンジアップ調理ができる独自開発商品。通常の乾麺と同様、鍋調理もできる。

2品ともゆで伸びしにくく、うどんはもちもちつるつる食感、そばはしこしこつるつる食感が楽しめる。電子レンジ調理には乾麺100g当たり水500CC、加熱時間は600Wでうどん13分、そば8分。鍋調理のゆで時間はうどん9分、そば4分が目安。2品とも内容量300g、賞味期限はうどん2年、そば1年半。

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