加工食品調味料・カレー類食品添加物 ― おいしさ、...
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食品添加物 ― おいしさ、品質保持に貢献 メリット訴求強化を

調味料・カレー類freeonline特集記事
食品添加物

　食品添加物（以下、添加物）は、食品の加工や保存に使われるもので、豆腐に使用するにがりや、こんにゃくを作るための消石灰など、昔から使われているものもある。 　一方、購買意欲をそそるために見た目よくする…

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