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日本料理と油 プロ対象に活用法を伝授 Ｊ-オイルがセミナー初開催

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著名料理人の野崎洋光氏㊧（分とく山）、黒須浩之氏（神楽坂くろす）が講師に（Ｊオイルミルズ料理セミナー）
著名料理人の野崎洋光氏㊧（分とく山）、黒須浩之氏（神楽坂くろす）が講師に（Ｊオイルミルズ料理セミナー）

業務用製品の価値発信 Ｊ―オイルミルズはこのほど、外食・中食産業の調理者を対象に初となる「Ｊオイルミルズ料理セミナー」を都内で開催した。講師に東京・南麻布「分とく山」の野崎洋光氏、東京神楽坂「神楽坂く…

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