日清ごま油香る風味油「ごま油にんにく」「シビ辛麻辣」

　日清オイリオグループは、「日清ごま油香る風味油 ごま油にんにく」「同シビ辛麻辣」を8月26日から全国発売する。

　中華料理だけでなく、和食や洋食の風味に深みをもたらす万能な引き立て役として注目されているごま油。「日清ごま油香る風味油」は、ごま油ににんにくやスパイスなどを加えることで、ごま油のおいしさをより引き出し、料理や素材の味付け、風味付けのバリエーションを広げるオイル。炒めものやレンジ調理などの加熱調理はもちろん、そのままかけて使うことで料理をおいしく仕上げる。

　今秋の新製品では、にんにくやスパイス、香味野菜の旨みと香りを閉じ込めた、ちょい辛がクセになる「ごま油にんにく」、赤唐辛子や花椒のしびれる辛さとごま油の風味がクセになる「シビ辛麻辣」の2品を発売する。各90gPETボトル。オープン価格。