Mizkanは調味酢の新商品「いいこと酢ソースタイプ」と「いいこと酢ケチャップタイプ」＝写真＝を2月14日から発売した。毎日の生活は変えずに、さっぱりおいしく3つの健康対策ができる機能性表示食品の調味酢「いいこと酢」シリーズの展開を強化する。
機能性表示食品としての届出表示は、「本品には酢酸が含まれます。酢酸には血圧が高めの方の血圧を下げる機能、日常生活で生じる運動程度（5～6METs）の一時的な疲労感を軽減する機能、肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています」。
機能性関与成分の酢酸をリッチに配合しているため、好きなものをいつも通り食べながら健康対策ができる。さっぱりしたおいしさが特徴で、特に揚げ物などのこってりとしたメニューとの相性が良い。2品ともに240㎖、税抜き参考小売価格409円。
「ソースタイプ」はいつものソースと同様に使用できる。スパイス、野菜、果物、お酢を独自技術でブレンド。スパイスのコクと食が進むさっぱりとしたおいしさを楽しめる。トンカツなどの揚げ物につけたり、お好み焼きやカレーにかけて使用できる。
「ケチャップタイプ」はいつものケチャップと同様に使用できる。トマト、野菜、お酢を独自技術でブレンド。トマトのうま味と食が進むさっぱりとしたおいしさを楽しめる。ポテトフライなどの揚げ物につけたり、オムレツやピザトーストに。
