加工食品調味料・カレー類ライフ 人気ラーメン店と初コラボの鍋スープ 首都圏店舗で発売
カナエ モノマテリアルパッケージ

ライフ 人気ラーメン店と初コラボの鍋スープ 首都圏店舗で発売

ライフコーポレーションは、気温の低下で鍋の需要が高まる冬場に向け、鍋スープでは初となる有名ラーメン店とのコラボレーション品を開発、「らあめん花月嵐 嵐げんこつ鍋スープ」「ぜんや監修 塩鍋スープ」「頑者監修 鍋スープ魚介豚骨味」の3品を首都圏の店舗で発売した。開発担当者は「ラーメン好きの皆さまにも満足していただけるおいしさ」と期待する。

「らあめん花月嵐 嵐げんこつ鍋スープ」は店舗で人気メニューの味わいを再現。春雨、ニラなどの具材がおすすめ。「ぜんや監修 塩鍋スープ」はまろやかな塩味とコク深いスープが特長となっている。タラ、ホタテのほか、ごま油やおろし生姜のちょい足しも相性抜群。

「頑者監修 鍋スープ魚介豚骨味」はつけ麺ブームの火付け役となった濃厚なスープを再現。削り節、つみれ、あさりを加えて魚介感をアップさせた。内容量は700g(3~4人前)、価格は298円(税別)。

関連記事

インタビュー特集

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...

原点は休憩中に見上げたキウイ 全国で食材発掘、生産者と企業つなぐ サッポロビールの地域創生事業

 明治9年(1876年)、北海道で新たな産業を興すべく設立された「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビール。創業150周年を迎える今も、その“開拓”の精神は息づく。ビール会社としての枠にとらわれない発想力を武器に、事業領域拡張の最前線で奮闘する人物に迫った。一次産業を担う各地の生産者と企業のバイヤーをつなぎ、農林水産物の需要創出をサポートするサッポロビールの地域創生事業。その原点は、外食企業のコンサルティングを手がける部署で九州の拠点に配属されていた、一人の担当者のひらめきだった。

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。