製粉各社は来年1月4日納品分から、業務用小麦粉の価格改定を実施する。24年10月の輸入小麦政府売渡価格の改定などを受けたもの。改定額(25㎏袋あたり、税含まず)は次の通り。
日清製粉=強力系小麦粉▲45円、中力系・薄力系小麦粉+65円、国内産小麦100%小麦粉▲20円
ニップン=強力系小麦粉▲45円、中力系・薄力系小麦粉+70円、国内産小麦100%小麦粉▲25円
昭和産業=強力粉・準強力粉▲45円、中力・薄力粉+65円、内麦100%粉(一部銘柄除く)▲20円
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