共栄は12日、和歌山ビッグ愛（和歌山市）で展示会を開いた。春の開催は5年ぶり。メーカー80社が出展、得意先約90人が来場した。
入口の企画コーナーでは新製品を中心に、メーカーいち押しの商品を並べた。隣の試食ブースでは五木食品が今月発売した「香る冷し麺」を提供。「冷やし中華は多いが、冷やしラーメンとしても食べられる。食シーンを広げたい」（時田豊大阪支店長）。
和歌山の海苔メーカー・北畑海苔店は、ロングセラーの味付海苔「パリっ子ゴールド」を用意。通常はギフトで使われる1、2等の原料を使用する。「地元の商品として自慢できる『プレミア和歌山』の認証を受けた。口どけや香りの違いを感じてもらいたい」（営業部）と話していた。
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玉置社長に展示会や近況について聞いた。
最近はニュースなどで食品が取り上げられる機会が少ないように感じる。それだけに、こうした展示会の場で、いかに商品に興味を持ってもらうかが大事。「面白そう」「売ってみたい」と思われるよう、しっかりとアピールしてもらいたい。
今期の売上は2月まで前年比95％。年明け以降、定番商品の動きが鈍い。暖冬や天候の影響もあるが、この展示会をきっかけに（決算期の）5月末までに計画を達成したい。