加工食品乳製品・アイスクリーム生乳需給の現状と課題 多彩...
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生乳需給の現状と課題 多彩な国産チーズで需要拡大へ

一般社団法人日本乳業協会は1月22日、酪農乳業専門紙誌が加盟する酪農乳業ペンクラブの冬季研修会を開催。農林水産省畜産局牛乳乳製品課課長補佐の中村輝実氏が「最近の酪農乳業事情について」と題し講演した。 …

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