「純米生酒 大雪乃蔵 新米しぼりたて」限定発売 合同酒精

オエノングループの合同酒精は、北海道・旭川の地酒「大雪乃蔵」の季節限定シリーズより、毎年この時期に発売する「純米生酒 大雪乃蔵 新米しぼりたて」を12月8日に全国発売した。

「純米生酒 大雪乃蔵 新米しぼりたて」は、旭川の地酒蔵「大雪乃蔵」にて、今年の秋に収穫した北海道産米を100%使用し、大雪山系を望む旭川の清冽な水で仕込んだ北海道生まれの新米新酒。加熱処理を一切しない生酒のため、フルーティーな風味と、新酒ならではの若々しい味わいが楽しめる。

食中酒として最適で、カニや生牡蠣、野菜の天ぷらといった素材の旨みを生かした料理との相性も抜群。パッケージは「北海道の地酒」のロゴマークを入れ、シンプルながらも北海道らしさを訴求した。720㎖瓶、参考小売1千183円(税抜)。

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