麺に記事印刷 「そば新聞」発刊 長野県の長所アピール

信濃毎日新聞は10月18日、麺に記事を印字した「そば新聞」を発刊した。同社の創刊150周年記念プロジェクト第2弾として実施。同社本社および信毎メディアガーデン、東京のアンテナショップにて限定100部を販売する。180ｇ入り、価格2千円（税込）。

長野県の長所150選より抜粋したとっておきの長所を、食用インクを使い印刷した長野県産そば15本が入っている。そば新聞は目を細めて読むことも、ゆでておいしく食べることも可能。なお、ゆでると文字は消える。

新聞紙面をイメージした商品パッケージには、移住したい都道府県ランキングで1位を誇る長野の魅力を語った記事が掲載されている。製造元・信州戸隠そば、監修・長野県信州そば協同組合。