にんべん 鰹節だし使用のコラボ品 中華そばと飴が登場

　にんべんと埼玉物産（本社・埼玉県ふじみ野市）がコラボレーションした中華そば「料亭仕立ての琥珀中華そば」が9月1日に埼玉物産から発売。同社と榮太樓總本鋪（本社・東京都中央区）がコラボレーションした飴「梅かつお飴」が9月7日に榮太樓總本鋪から発売される。

　「料亭仕立ての琥珀中華そば」（なま要冷蔵2人前）は、にんべんの鰹節だしに有機丸大豆白醤油と牡蠣、蛤、帆立の3種の貝のうまみをきかせたスープが特徴となっている。さらに、北海道産小麦に超微粒子全粒粉や石臼挽き小麦をブレンドしたこだわりの麺で味わう風味豊かな中華そばが楽しめる。販売エリアは関東、甲信越、静岡、東北、北陸、中京、近畿。282g（めん100g×2、液体スープ30g×2、別添付1g×2）、税込み希望本体価格594円。

　「梅かつお飴」は、和歌山県産の梅の酸味と香りに、本枯鰹節を使用したにんべんの顆粒タイプのだし「金色（こんじき）の鰹だし」のうまみを合わせた、こだわりの飴。だしのうまみが梅の味わいをより引き立てる。奥行きのある味わいが楽しめる。販売店舗は一般スーパー、コンビニエンスストア、ドラッグストア。62g、同249円。