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2023業界天気予報 「価値と価格」二兎を追え!知恵試される食品業界

やまぬコスト高騰の嵐 創意と工夫で突破を 第8波のさなかでも「ウィズコロナ」の日常が定着し、3年ぶりに行動制限のない年末年始に恵まれた日本列島。新年を故郷や旅先で迎えた読者も多いのではないか。なにかと…

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