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信州そば品評会　最優秀賞は「霧と民話の里　信州戸隠そば」

2022年12月21日

信州そばの製造技術の研鑽と品質向上を図ることを目的にした、「第65回信州そば品評会賞状授与式」が8日、長野市内で行われ、入賞した20品の生産者に対して各代表から賞状が手渡された。長野県と長野県信州そ…

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