鏡餅特集

商戦の前倒しに拍車　ロス恐れ守勢強める流通

• “コロナ特需”は幻に？原料安定も…コスト環境は悪化
• 良い年へ願い込め恒例の「鏡餅出発式」　サトウ食品
• メーカー各社の戦略――サトウ食品、越後製菓、たいまつ食品、うさぎもち、前原製粉、マルシン食品、アイリスフーズ

上記本文は、食品新聞本紙・電子版にて掲載しております。

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