看板商品「かつお節だし」 累計100万杯突破 にんべん

にんべんは「日本橋だし場本店」の看板商品である「かつお節だし」が12日、累計販売数100万杯を突破したことを明らかにした。

「日本橋だし場本店」は2010年、だしを知る・楽しむ・味わう場、だしコミュニティとしてオープンした同社初の飲食業態。看板商品が削りたての本枯鰹節でひいた「かつお節だし」だ。

100万杯目の「かつお節だし」を味わったのは埼玉県から訪れた20代の女性。髙津伊兵衛社長から記念品として「マンダリンオリエンタル東京ペアご宿泊招待券（デラックスルーム）」、日本橋だし場はなれペアディナーお食事券（特別コース）」「日本橋だし場ブランド商品詰合せ」が贈られた。