モスバーガーとコラボ ファミマ「テリヤキ肉まん」 特製ソースが決め手

 モスのテリヤキバーガーが肉まんに!? ファミリーマートはモスバーガー監修の「モス テリヤキ肉まん」(税込180円)を20日から全国の店舗で発売する。

 モスバーガーのロングセラー商品を肉まんにアレンジ。ゴロッと食感の豚肉に、モス監修の特製テリヤキソースと相性ぴったりのマヨソースを合わせて、生地で包んだ。醤油と味噌をベースに、ココアパウダーや黒すりごまを加えて深みのある味わいのソースに仕上げている。

 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)