ローソンストア100から“具材のない中華まん” 「だけ弁当」に続く引き算の提案

 ローソンストア100は、あえて1種類におかずを絞り1個200円(税込216円)で販売している「ウインナー弁当」「ミートボール弁当」「のり磯辺揚弁当」の「だけ弁当」シリーズに続く“引き算”の提案として「具なしまん」を23日に新発売する。

 これは、中華まんの皮だけを使った食卓パンで、好みの具材を挟んで楽しむ“具材のない中華まん”などのアレンジを提案していく。

 中華に限らず、和風・洋風と様々なアレンジが可能で、あんこやクリームを挟んでスイーツに仕立てることもできる。

 2個入り100円(税込108円)で販売していく。

ローソンストア100の林運営本部統括部長 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)
ローソンストア100の林運営本部統括部長

 「具なしまん」について、発案者の林運営本部統括部長は「商品開発をしているとどうしてもあれもこれも盛り込んで“足し算”の提案したくなるが、私はあえて“引き算”を提案。究極のシンプルな商品を提供して仕上げはお客様ご自身で組み合わせを自由に楽しんでいただく。実はこれこそが飽きずに色々な楽しみをご提供できる方法」とコメントしている。

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