日配大豆製品乾燥おから さらなる市場拡...
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乾燥おから さらなる市場拡大へ 巣ごもり生活の健康食材

乾燥おから、いわゆる「おからパウダー」は近年、生産量が増加傾向にある。昨年から今年にかけては、コロナ太りの解消、巣ごもり生活の健康食材として注目され、需要が増している。業界は市場のさらなる拡大を目指し…

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