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拡大続く冷凍炒飯市場 品質向上で未利用層流入

拡大が続く家庭用冷凍炒飯市場は昨年も大きく伸長した。14年度の市場規模は300億円弱だったが15年10月には1.5倍(前年同月比)に成長(味の素冷凍食品調べ)。16年4~12月は前年比約120%前後と…

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