糖のネガティブイメージ、フラクトオリゴ糖で払拭へ 明治・中村高士執行役員マーケティング本部長

新型コロナウイルスとの戦いは先の見えない長期戦の様相で、人々の健康意識は今後ますます高まることが想定されている。昨今の糖質オフブームなどにより、生活者の中には甘い糖に対するネガティブなイメージを持たれる方も多いかもしれないが、フラクトオリゴ糖は、糖のネガティブなイメージを払拭し、コロナ禍の巣ごもり生活にぴったりの、健康に役立つ素材と考えている。