日配大豆製品米状の「ダイズライス」開発...

米状の「ダイズライス」開発 クラウドファンディングで意見募る フジッコ

フジッコは大豆を主原料に、米状に加工したダイズライスを開発した。1月26日から1か月間、クラウドファンディングを実施、支援者に試作品を送り意見を募る。 高タンパク質を訴求する商品が注目されているが、飲…

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