プラズマ乳酸菌使用「小岩井 iMUSE」 ヨーグルトで日本初「免疫機能」の機能性表示食品に

小岩井乳業はキリングループの独自素材「プラズマ乳酸菌」を使用した「iMUSE(イミューズ)」ブランドのヨーグルト3品を21年1月12日から順次、機能性表示食品へと切り替えていく。

「小岩井 iMUSE 生乳(なまにゅう)ヨーグルト」(100g・400g)、「小岩井 iMUSE ドリンクヨーグルト」(115g)のヨーグルト3品が機能性表示食品制度の「健康な人の免疫機能の維持をサポート」に関する表示で、ヨーグルトでは日本初となる免疫機能で消費者庁に届出受理されたことを受けた動きとなる。