機能性表示の高野豆腐発売 糖や脂肪の吸収を抑える 旭松食品

旭松食品は9月1日、機能性表示食品の高野豆腐「糖や脂肪の吸収を抑える 小さな新あさひ豆腐」を新発売する。添付の粉末調味料に糖や脂肪の吸収を抑える効果のある難消化性デキストリンを配合した。

だし付き高野豆腐の売上ナンバーワンブランドである「小さな新あさひ豆腐」からの発売。電子レンジで簡単調理が可能で、より多くの消費者に手軽に毎日使用してもらえると期待している。