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日清製粉 中華麺用粉「麺無双」 弾力性と茹で伸び耐性を実現

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日清製粉中華麺用粉「麺無双」
日清製粉中華麺用粉「麺無双」

日清製粉は業務用中華麺用粉「麺無双」（25kg袋）を9月16日から全国発売する。原料を厳選し、小麦の持つ力を最大限に引き出した製法によって、これまでにない“しっかりとした弾力”と“粘り”のある食感を実…

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