こうや豆腐特集

伝統的なスーパー食材 栄養・健康機能の高さに注目集まる 若年層、海外の利用促進に力

・アイデア満載こうや豆腐レシピ コンテストに184作品集まる
・旭松食品 カットタイプ広がる 若年層向け発信を強化
・登喜和冷凍食品 4～9月9％増 カット、国産大豆、すみっコ寄与
・みすずコーポレーション 「ひとくちさん83g」 POS売上数量№1に

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