海老せんがスパイスに 「ゆかり」から新提案 坂角総本舗

坂角総本舖は「坂角の万能 海老せんスパイス」（80g、税込691円）を10月1日から新発売した。

味付けの主役にも脇役にも活躍する新感覚のスパイス。海老の旨みと香りに坂角こだわりの素材をブレンドした。いろいろな食材や料理にひと振りでするだけで、香りも味わいもランクアップさせる。

魚介をはじめ肉や野菜、ごはんや麺など、どんな食材にも合う絶妙なブレンドで、様々な料理で使用できる。取り扱いは、同社直営店（本店、本社工場売店、葵店）やオンライン通販で。

発売に合わせて公式ホームページには、海鮮の炊き込みごはん、目玉焼き、蒸し野菜など、アレンジレシピも公開予定。

同社では24年、創業135周年記念として「坂角の海老せん茶漬け」を発売したのを皮切りに、「坂角の万能 海老せんカレー」「ベー・サブレ」を投入。海老せんべい「ゆかり」の新しい楽しみ方を提案してきた。今回の「坂角の万能 海老せんスパイス」は、その第4弾となる。