トマト加工品特集

節約志向でメニュー提案を模索　万能性や汎用性価値への転換進む

・トマトケチャップが市場を牽引
・市場規模 初の400億円を突破
・数度の値上げ乗越え新局面へ
・健康、機能的価値からの転機
・メーカー各社　秋冬商戦へ新戦略

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・ハグルマ トマト加工品全般好調 今期は有機JAS品の配荷向上
・コーミ「名古屋デミ煮込みハンバーグソース」発売 隠し味は「名古屋味噌」
・キッコーマン食品　汎用調味料「洋食おまかせ」シリーズ これ1本で洋食メニューの味が決まる
・カゴメ 下期も「焼きケチャップ」で需要喚起 「令和の万能調味料」目指し価値転換

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