〈こだわりのヒミツ〉マルリフーズ「松川浦かけるあおさ」 和食のイメージから脱却

20~40代女性を想定顧客に「あおさ=味噌汁(和食)」のイメージ刷新を図った。ごま油に漬け込み、乾燥あおさのサクサク食感と鮮やかな緑色を生かした万能調味料で、パン・パスタにも合う。

株式会社アピ 植物性素材