ヨインド

「飲まないコーヒー」や「食べるコーヒー」の異名を持つコーヒー食品「ヨインド」が新境地　「ジョニーウォーカー」とコラボ　UCC上島珈琲

「水素焙煎コーヒー」新局面 研究・試作経て実用化へ 来春に本格発売 UCC上島珈琲

UCCからお酒に合う「コーヒーおつまみ」新提案　焙煎豆を抽出せずに丸ごと-196℃で凍結粉砕したコーヒー食品の事業化へ前進

2023年飲料回顧特集

UCCの食べるコーヒー「ヨインド」とは？　「抽出後のコーヒー粉の味・香りも余すことなく取り込みたい」 新発想で生まれた

UCCが「飲まないコーヒー」開発　究極の香り追求し「食べる」ことで余韻を楽しむ新発想