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2024 / 04 / 26 金曜日
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タグ: 米菓

「亀田の柿の種 チョコタネ×塩アーモンド」（73g）

亀田製菓、明治と共同開発商品　冬季にしか味わえない贅沢なおいしさ「亀田の柿の種 チョコタネ×塩アーモンド」限定発売

日の出屋製菓産業は五箇山米プロジェクトに参画

富山に根ざす老舗菓子メーカー･日の出屋製菓　富山の農業に参入　有機JAS認定へ五箇山米プロジェクト参画〈連載7〉

「おこめぢゃや」の「富山みたらしだんご」

富山に根ざす老舗菓子メーカー･日の出屋製菓　富山コラボ続々と展開　「おこめぢゃや」に次ぐ新提案も予定〈連載6〉

コラボ商品の一例。「ドラえもん しろえび紀行」

富山に根ざす老舗菓子メーカー･日の出屋製菓　コロナ禍で大打撃　コラボ･付加価値商品で起死回生〈連載5〉

左から「ことりっぷばかうけ(オムライス)」と「ことりっぷばかうけ(エビフライサンド)」（栗山米菓）

栗山米菓 「ばかうけ」×「ことりっぷ」 第3弾は旅先の名店メニューともコラボ

「しろえびせんべいファクトリー」外観

富山に根ざす老舗菓子メーカー･日の出屋製菓　「お米に水を吸わせる」こだわりの製造　団子「生地がなめらかでおいしい」と好評〈連載4〉

社長に就任した森紀之氏（マスヤ）

マスヤ 新社長に森紀之専務が昇任

「かきやま」ブランドをあしらった黄色の営業車

富山に根ざす老舗菓子メーカー･日の出屋製菓　1970年・大阪万博で急成長　2000年「しろえびせんべい」大ヒット〈連載3〉

今も残される棟方志功氏が手掛けた商品包装紙

富山に根ざす老舗菓子メーカー･日の出屋製菓　地域振興に大きく貢献　棟方志功ら著名文化人と交流した創業者〈連載2〉

立山連峰を背に建つ「しろえびせんべいファクトリー」（日の出屋製菓産業）

富山に根ざす老舗菓子メーカー･日の出屋製菓　米菓を超えたお菓子を提案　富山米やしろえびなどの産物を世界にアピール〈連載1〉

株式会社食品新聞社 ロゴ

中京外食・業務用特集

左から「ゆめぴりかの黒豆せんべい」「ゆめぴりかの味しらべ」「ゆめぴりかの塩せんべい」のパッケージ

岩塚製菓、北海道ブランド米「ゆめぴりか」の米菓に磨き　高付加価値の東川産使った3品を北海道エリアで数量限定発売

「ちょこあられ アソートメント」の「ミルクチョコレート」（左）と「ダークチョコレート」

米菓のもち吉とゴディバが初コラボ　ベルギー産チョコをコーティングした「ちょこあられ アソートメント」数量限定発売

「厚焼」（金吾堂製菓）

焼き煎餅の老舗・金吾堂製菓　「品質に必ず跳ね返ってくる」　規模を守り秋冬に意欲作

右から札幌営業所の村田所長、盛岡支店の古川取締役盛岡支店長、仙台支店の清野相談役、仙台支店の大野常務取締役仙台支店長、関口社長、関口専務、秋田支店の石塚支店長、山形支店の齋藤支店長、青森黒石センターの菊地センター長兼営業部長、郡山支店の浦山郡山支店長

東北で唯一の専業卸の菓子展示会　出展メーカー数が過去最多を記録 「食べておいしさを確認できる」場として支持拡大　関口

「歌舞伎揚」（天乃屋）

「歌舞伎揚」が好調　猛暑にも定番の力強さ発揮　要望に応え生産体制を整備　天乃屋

「小袋ミックスナッツ」

でん六、ナッツシリーズ好調　アルミパッケージ刷新効果で

「CHoPi MoCHi（チョピもち）」

切り餅3個だけの新発想　単身世帯や核家族に好適　「何だか日が経ちすぎて気になる」へ対応　越の舞本舗

「18枚あんバター餅」

岩塚製菓 「あんバター餅」期間限定発売　発酵バターと国産あずきパウダー使用

国内米菓事業の重点ブランドの1つ「亀田の柿の種」

亀田製菓、自前主義捨てて新協業モデル構築 製菓から米へ・価格から価値へ転換し真のグローバルフードカンパニー志向

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