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2021 / 10 / 18 月曜日
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CMに出演するタモリと磯崎功典社長（キリンホールディングス）

キリン「プラズマ乳酸菌」好調、製造能力を倍増へ タモリ起用のCMも

アピ 2021年8月期 決算

アピ 売上高、経常利益とも過去最高更新 コロナ禍で存在感強まる

三枝国際特許事務所 副所長 弁理士 中野睦子氏

おいしさを権利化へ 「オンリーワン戦略」で価格競争脱却 食品業界の知的財産権

店頭ではプラントベースフードの品揃えが増えてきた

食品業界 コロナ禍の生き残り策模索 内食化が環境変化の引き金に

「ボンカレークック」中辛と甘口（大塚食品）

具のない「ボンカレー」 狙いは？ 大塚食品

「生茶 ライフプラス 免疫アシスト」㊧と「午後の紅茶 ミルクティープラス」（キリンビバレッジ）

日本初 紅茶と緑茶で免疫機能訴求 プラズマ乳酸菌入り「午後の紅茶」と「生茶」 キリンビバレッジ

市場トレンドを解説した（ナチュラルプロダクツエキスポバーチャル2021）

米ナチュラルプロダクツ展 バーチャル開催で報告会

「iMUSE」ブランド飲料（キリン）

キリン独自素材「プラズマ乳酸菌」入り商品が好調 18か月連続でプラス 5月まで5割増

スタンフォード大学医学部精神科の西野清治教授。17年出版された｢スタンフォード式最高の睡眠｣がベストセラーになり同著で紹介された｢睡眠負債｣が同年の流行語大賞のトップテンに選出。近著に｢スタンフォード式 お金と人材が集まる仕事術｣(文春新書) がある。

｢睡眠中に免疫が増強されて感染症を遠ざける｣ 健康とパフォーマンスに欠かせない睡眠　 実は｢壊れやすい｣その一番の原因は？ 「最高の睡眠」著者スタンフォード大・西野教授with Glicoで語る

お茶に新型コロナウイルスを迅速かつ効果的に不活化する作用があることが報告された（緑茶と健康シンポジウム）

お茶がコロナを迅速・効果的に不活化 京都府立医大の教授が指摘

激似!? 「お～いお茶 濃い茶」（伊藤園）「伊右衛門 濃い味」（サントリー食品インターナショナル）

激似!? と波紋「お～いお茶」と「伊右衛門」 カテキンで脚光の“濃い系”緑茶飲料 「綾鷹」も参戦

野菜飲料特集：コロナ禍「栄養」「免疫力」追い風に 大容量、習慣飲用化が進展

みそ特集：発酵食の免疫力に再注目 魅力ある棚作りで差別化

山口聡社長（カゴメ）

カゴメ「野菜をとろう」活動に全力　通販事業「拡大のチャンス」　山口聡社長が方針

明治グループ2026ビジョン 中期経営計画 松田克也

「健康」「海外」「サステナブル」新中計で取組み加速 明治・松田克也社長

免疫力向上 味噌 みそ アンダーコロナキッチン

みそ 料理疲れに簡便品提案 免疫力向上を売場訴求 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈20〉

「乳酸菌ヘルベヨーグルト ドリンクタイプ」（雪印メグミルク）

乳酸菌ヘルベヨーグルト あなたも緩和マスターに 雪印メグミルク

果実 野菜 免疫力

21年は「果実野菜年」 免疫力でコロナに勝つ!!

新型コロナウイルス感染症 価値観 消費行動 リモート テイクアウト デリバリー 免疫力

丑年に「食」の本質的価値の再認識を

野菜飲料 機能性 免疫力 アンダーコロナキッチン

野菜飲料「免疫力」で評価高まる 危機時に強い「安心感」 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈11〉

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