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2022 / 12 / 07 水曜日
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プロシアニジン 機能性表示食品

東洋新薬 「血管の柔軟性」で初の機能性表示

「お～いお茶 濃い茶」（伊藤園）

茶カテキン商品が絶好調　伊藤園の健康志向対応に脚光　来春にトクホ・機能性表示食品を続々投入

緑茶カテキンマスク（伊藤園）

緑茶カテキンマスクを販売 “お茶の力”伊藤園が続々と発掘

1杯に約300㎎のポリフェノールを含むコーヒーは日本人にとって最大の摂取源

コーヒー1日3～5杯で脳卒中などのリスク低減に効果 ポリフェノールの力発信へ ネスレ日本

｢ネスレ ミロ｣や｢セノビー｣など成長応援商品の棚

｢ネスレ ミロ｣の市場を狙う競合品が続々 “おいしくて健康”で子どもと女性が支持 シニア層流入の動きも

「シンビーノ ジャワティストレート レッド」と「同 ホワイト」（大塚食品）

「ジャワティ」急浮上の兆し 豊富なポリフェノールで家庭内消費増が追い風

睡眠前の一杯で良い眠りを（紅茶の香りで睡眠質向上／三井農林）

紅茶の香りが睡眠の質向上 世界初、客観データ用いた臨床試験で判明 三井農林

柑橘系の紅茶飲料。（左から）「午後の紅茶 ザ・マイスターズ　オレンジティー」「クラフトボス レモンティー」「TEAs‘ TEA NEW AUTHENTIC生オレンジティー」（伊藤園）

紅茶飲料 微糖の柑橘系に脚光 外出自粛でカロリー制限ニーズ高まる

座っている時間が長いと総死亡リスクや循環器疾患死亡リスクが上昇する

長く座ると死亡リスク上昇 「新しい生活様式」で課題、健康維持にコーヒーを ネスレ日本

“トータルレモンカンパニー”を目指すポッカサッポロフード＆ビバレッジの市販用・レモン果汁食品群

食品業界にレモン旋風 飲料・嗜好品・調味料などから商品続々 背景にストレス解消・健康志向・メニューの広がり

「世界の果実 ブルーベリーmix」㊧と「同 ざくろmix」（伊藤園）

PC・スマホユーザーに果汁入り飲料 ブルーベリー約20粒分のアントシアニン入り 伊藤園

｢冷凍ポッカレモン そのまま使えるカットレモン｣（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

皮ごと冷凍したカットレモンを商品化 ドリンクの氷代替やフードメニューにも好適 ポッカサッポロ

落花生 一転して苦境 中国の不作に疾病追い打ち

落花生、一転して苦境に 中国の不作に疾病追い打ち

アーモンドでシワの幅と深さ減少 米大学が研究成果

アーモンドでシワの幅と深さ減少 米大学が研究成果

「アーモンド効果」シリーズ（江崎グリコ）

「アーモンド効果」コラボに手応え 1000㎖好調で習慣化進む 江崎グリコ

コロナウイル 乳酸菌 ポリフェノール

抗ウイルスに乳酸菌・紅茶を

化粧まわしを贈呈された霧馬山関（ネスレ日本）

霧馬山関に「ネスカフェ」の化粧まわし贈呈 カフェで「ちゃんこ鍋」提供も ネスレ日本

「八年饂飩」（会津美里振興公社）

柿タンニン配合のうどん発売 地域の魅力を発信 会津美里振興公社

2020 業界天気予報

２０２０天気予報 食品業界 ニーズつかみ成長日和に

「ＺＥＮＢ ＳＴＩＣＫ キャロット（ミツカングループ）

野菜まるごと「ＺＥＮＢ　ＳＴＩＣＫ」一新 新たに「キャロット」も ミツカングループ

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