肉でも魚でもない「豆腐ソーセージ」登場 青森の老舗豆腐メーカーが開発

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まるごと豆粉パンシリーズに「黒ごまあん」 ZENB JAPAN

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「らくらくホイップ　豆乳クリーム仕立て」

トーラク「らくらくホイップ」 乳製品不使用タイプ追加

植物性たん白レシピ集 日本植物蛋白食品協会HPで公開

植物性たん白レシピ集 日本植物蛋白食品協会HPで公開

「コク旨カレーのスープパスタ」

カップスープパスタ「ZENBデリ」 グルテンフリーで罪悪感もフリー

㊧「豆腐ショコラ（3個入り）」と「豆腐バーグ ひじき入り（3個入り）」

太子食品工業「motTOFU」、常温保存対応の新2品 おやつや弁当に便利な一口サイズ

2週間にわたりPBFメニューを販売

PBFブランド「GREEN KEWPIE」を学内でPR キユーピー×青学大 学生のマーケティング案を実装

大豆ミートでつくられた焼きとり風た串カツ風メニューが並ぶ（かるなぁブース）

プラントベースフードが集結！ 名古屋で「秋のヴィーガングルメ祭り」

「ZENBベイクドドーナツ」

黄えんどう豆のグルテンフリースイーツ「ベイクドドーナツ」 ふわっと軽い食感 ZENB JAPAN

不二製油の大森達司社長㊧と力の源HD山根智之社長

植物性だし、グローバル展開へ 不二製油×一風堂 万博会場内で対談　

マルコメの鈴木淳哉氏

「大豆ミート」対談 マルコメ・日本製鋼所 次世代型食品へ課題と提言

「COCONO」

ココナッツの植物性ヨーグルト「COCONO」 全国展開に本腰

大久保慶一社長（右）と下川祠左都オーナー

ヤマダイ「ヴィーガンヌードル」発売10周年 独自価値で世界のニーズに応える

カルビーと相模屋、米Hodoの過半数株式取得 植物性タンパク質事業を米国で本格展開

カルビーと相模屋、米Hodoの過半数株式取得 植物性タンパク質事業を米国で本格展開

「ダイズラボ　大豆のお肉　肉みそキャベツ」

「大豆のお肉」をワンパンで 高コスパの乾燥タイプ マルコメ

「MIRA-Dashi（ミラダシ）」

植物性だし「MIRA-Dashi」 常温保管の粉末タイプ発売 海外展開も推進 不二製油

平形雄策氏

日本大豆ミート協会 顧問に元農産局長の平形氏

罪悪感ないイタリアン 大豆製品使いメニュー化 フジッコ

罪悪感ないイタリアン 大豆製品使いメニュー化 フジッコ

ロカボのタイ風焼きそば

たこ不使用の“たこ焼”も 昭和産業が大阪でPBFセミナー

「クリエイトTheアーモンドミルクヨーグルト」

アーモンドヨーグルト使用の期間限定メニューを提供 国分がイタリアンレストランとコラボ

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