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もはや肉？植物ミートに食感革命 「ノーミーティング」台湾から上陸 日本エイサーが来春発売

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多彩なメニューに応用できる「ノーミーティング」（台湾ハム）
多彩なメニューに応用できる「ノーミーティング」（台湾ハム）

限りなくリアルな肉の食感を再現した植物性ミートが、台湾から上陸する。 1967年に日本政府の支援を受け台湾企業と高崎ハムの合弁で設立された台湾ハムが、長年培った食品加工技術で開発した「NO MEATI…

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