キッチンカー運営で連携 ハウス食品グループ本社とJR東日本都市開発と連携

ハウス食品グループ本社はキッチンカープラットフォーム事業「街角ステージweldi（ウェルディ）」で10月1日からジェイアール東日本都市開発が運営する移動販売車とスペースのマッチングプラットフォーム事業「TOMARUCA（トマルカ）」との連携を開始した。駅ビル・高架下に点在する空きスペースの活性化を図る。

両社は約1年間、阿佐ヶ谷、赤羽、武蔵浦和の各駅で、様々なシーンや業態でキッチンカー運営を行う実証実験を重ねてきた。今回は第1弾としてJR阿佐ヶ谷駅「ビーンズ阿佐ヶ谷」でのキッチンカー運営業務で連携した。初めてキッチンカー事業に取り組む法人や個人のチャレンジをサポートし、活気ある街づくりに貢献する。

連携内容は「ビーンズ阿佐ヶ谷てくてエントランス前スペースの協働運営」と「ジェイアール東日本都市開発が運営している商業施設内テナント企業、地域飲食店へのキッチンカーレンタル」となる。

両社の連携により、「街角ステージweldi」は人流の多い駅前好立地での販売場所拡大を、「TOMARUCA」はキッチンカー運営・管理の効率化やキッチンカーを所有していない利用者の出店促進を図る。両社のリソースの価値を最大化し、スペースのバリューアップにつなげる。