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酢漬、価格適正化が不可欠　中国らっきょう原料が過去最高値　生姜漬業界は諸コストが上昇

2021年12月13日

酢漬の価格適正化機運が急速に高まっている。　中国らっきょう原料が過去最高値となり、市販の中国完成品はもちろん、中国原料の国内製造品も価格適正化が待ったなしの状況になっている。　また、業務用ガリの輸…

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