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“味の素 DX活用しニーズ“見える化“ 流通、自治体連携で健康課題解決へ”

味の素社の常務執行役員食品事業本部長に4月1日付で就任した藤江太郎氏は5月28日、2021年度の食品事業方針と重点施策をオンラインで説明した。 調味料・食品セグメントの重点戦略として、「DX(デジタル…

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