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東京農業大学収穫祭宮城県<桜中味噌( 宮城県柴田郡...

<桜中味噌( 宮城県柴田郡村田町)> オール手作りの逸品

「桜中の味噌 桜」「塩麹」 蔵出し味噌の「桜」は、吟味した大粒大豆のミヤギシロメと宮城県産米の麹を原料に、1年間じっくりと熟成させた。添加物を一切加えていない“生きている味噌”。「塩麹」は宮城県産米を…

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