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激しさ増す食品安全潮流 日本発の規格も始動FSSC22000/JFS-E-C

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GFSI 世界食品安全イニシアチブ FSSC22000 JFS-E-C

食品安全を取り巻く潮流が激しさを増している。それを引き起こしているのがGFSI（世界食品安全イニシアチブ）である。イオン、コカコーラ、ウォルマート、英テスコ、仏ダノンなど、世界の流通・食品大手約650…

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