魚屋もドライブスルーで 旭食品子会社が新サービス

旭食品の子会社で水産卸のかいせい物産（東京都）はコロナ禍の中、2つの新たなサービスを始めた。

飲食店の休業や時間短縮が続き、供給する側の漁師も、本来は高く売れるべき商品が売れず休業状態にある。こうした中、同社ではドライブスルー八百屋を展開するフードサプライと協力し、ドライブスルー魚屋を実施する。干物、中とろ、魚卵それぞれのセットを3千～5千円で販売。購入者は車から降りずトランクを開けるだけで済み、接触が避けられる。5月に4回、中央区豊海の同社で行う。

もう一つのサービスが、システムジュウヨンが展開するママイクコ・オンラインモールへの参加。外食向けに食材を販売する卸売による生産者応援企画で、同社はマグロやブリしゃぶなどのセットをネット販売する。