一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会は、今年で21回目となるアジア最大級のスペシャルティコーヒーのイベント「SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2026（SCAJ2026）」を東京ビッグサイト（東京都江東区）で10月14～17日にかけて開催した。
4日間の来場者数は、昨年の9万6823人に対し3.4％増の計10万114人で過去最多となった。
14日、オープニングセレモニーに登壇した長谷川勝彦会長は「今年のテーマは『Brew the Future（コーヒーの未来を、共に創る）』。人手不足、気候変動、価格の高騰と課題は山積している。この4日間で、AIや自動化といった技術が業界をどう変えるか、何よりコーヒーへの愛情と情熱がどんな未来を描くのかを皆さまと一緒に考えたい」と力を込めた。
小池百合子都知事はビデオメッセージで「来年にはここ東京で『ワールド オブ コーヒー』と『ワールド バリスタ チャンピオンシップ』が開催される。素晴らしいコーヒーとともに、国内外へ東京の多彩な魅力が伝わり、新たな人のつながりやイノベーションが生み出されることを期待している」とコメントした。
「SCAJ2026」では、コーヒー業界の各企業や生産国によるブース出展のほか、7つの協議会やコーヒー関連のセミナーも実施された。
なお、2027年は「World of Coffee Tokyo」が開催されることを受け、次回は2028年に「SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2028（SCAJ2028）」を開催予定となっている。