東海漬物が「とびきり野菜」「こつぶキューちゃん」など4品の賞味期限延長

　東海漬物は3月生産分から、「とびきり野菜　おくら」「同　ブロッコリー」の賞味期間を8 日から 10 日に、「こつぶキューちゃん」の賞味期限を120日から150日に、「ぷち︕浅漬 ゆず白菜」を10日から11日に、「ゆず白菜」を 11 日から 14 日に延長する。

　2015 年に国連で採択された「持続可能な開発目標（SDGs）」では、2030 年までに食品ロスを半減させることが掲げられており、食品ロス削減への関心が高まっている。

また、漬物の需要減の要因のひとつに「日持ちがしない」ことが挙げられていることも踏まえ、同社では各製品の賞味期限延長に取り組み、購入機会の増加を目指している。