キッコーマン食品は和風料理の素「うちのごはん」シリーズの新商品を2月2日から発売した。満足感のある副菜を簡単に作れる新シリーズ「彩りレンジの素」から2品、「うちのごはんVege おそうざいの素」から1品、「うちのごはん おそうざいの素」から2品を投入した。
「彩りレンジの素」は、調味料と具材が入った袋に材料を入れて電子レンジで加熱するだけで、満足感のある副菜を短時間で作れるレンジ専用調味料。「コクうまポテトサラダ」「ふんわり具だくさんオムレツ」の2品を発売した。2～3人前、税別希望小売価格300円。
「コクうまポテトサラダ」はジャガイモ2個とマヨネーズ（大さじ2）を用意するだけ。じゃがいもを600Wのレンジで9分加熱し、マヨネーズを加えてつぶしながら混ぜれば、好みの食感に仕上がる。とうもろこし、たまねぎ、にんじん、赤ピーマン入り。満足感のあるポテトサラダを作れる。
「ふんわり具だくさんオムレツ」はたまご3個を用意するだけ。溶きたまごを600Wのレンジで3分10秒加熱し、さらに1分蒸らせば、ふんわり食感のオムレツができあがる。じゃがいも、赤ピーマン、たまねぎ、にんじん入り。野菜のうま味を感じられるやさしい味わいに仕上がる。
「うちのごはんVege おそうざいの素」から「青菜とレタスのシャキッと炒め」を発売した。用意する材料は青菜（約200g）とレタス2分の1玉（約150g）を用意するだけ。にんにく、赤ピーマン、鶏肉入りで、約4分で野菜が主役のボリュームおかずができあがる。2人前、同220円。
「うちのごはん おそうざいの素」から「豚こまピーマン コク旨オイスター」と「豚バラなすのスタミナ炒め」を発売した。前者は豚こま肉約200gとピーマン5～6個を用意すれば、約6分でボリュームおかずを作れる。後者は豚バラ肉約250gとなす3～4個（約250g）を用意すれば、約8分でスタミナおかずを作れる。2品ともに3～4人前、同220円。
