製粉各社は10月から輸入小麦の政府売渡価格が5銘柄平均で4%引き下げられたことを受け、1月10日納品分から業務用小麦粉の価格を引き下げる(25㎏袋、税含まず)。
▽日清製粉=強力系小麦粉▲65円、中力系・薄力系小麦粉▲45円、国内産小麦100%小麦粉▲25円。
▽ニップン=強力系小麦粉▲65円、中力系・薄力系小麦粉▲65円、中力系・薄力系小麦粉▲45円、国内産小麦100%小麦粉▲25円。
▽昭和産業=強力粉・準強力粉▲65円、中力粉・薄力粉▲45円、内麦100%粉(一部銘柄を除く)▲25円。